{"product_id":"roots-single-origin-coffee-beans","title":"ROOTS｜Single Origin 單一產區咖啡豆","description":"\u003cp\u003eRoots Pangkhon Village 單一產區咖啡豆，來自泰國清萊 Pangkhon 村，帶果醬般甜感、蔓越莓香氣與糖果尾韻。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e產區及處理特色\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e產區：泰國清萊 Pangkhon Village\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e海拔：1,250–1,500 米\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e品種：Caturra、Chiang Mai 80、Bourbon、Typica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e處理法：Kenya-style washed 肯亞式水洗\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e咖啡來自當地多個農場，Roots 與 Beanspire Coffee 及 ATA Coffee Cooperative 合作，持續提升品質與穩定度。肯亞式水洗透過乾式與水中發酵、清洗、浸泡及高架床乾燥，呈現此產區的風味。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e包裝及沖煮\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e每包 200g 或 1kg；原豆，未研磨。官方 Espresso 參考：20g 咖啡粉、約 27 秒萃取 38ml，實際比例可按器具與口味調整。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e關於 Roots\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRoots 是來自曼谷的精品咖啡品牌，以 Cup-to-Farm 理念連結咖啡農、處理者、烘豆師及咖啡師，重視泰國產區風味，以及咖啡供應鏈中每一位參與者的發展。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e訂購及保存\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e泰國代購商品，按所選款式及規格訂購。供應及包裝以品牌最新批次為準。咖啡請密封放於陰涼乾燥處，避免陽光、高溫及潮濕，開封後盡早享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e代購安排\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e本店不設現貨；每月 15 日及 30 日截單\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e截單後一般約 2 星期到貨\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e商品包裝及供應情況以品牌官方門市或網店實際供應為準\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e成分及致敏原請以收到之實物包裝標籤為準。\u003c\/p\u003e","brand":"ROOTS","offers":[{"title":"200g","offer_id":67581261021371,"sku":"ROOTS-PANGKHON-VILLAGE-200G","price":133.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":67581261054139,"sku":"ROOTS-PANGKHON-VILLAGE-1KG","price":455.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/8686\/1243\/files\/roots-pangkhon-village.png?v=1790510680","url":"https:\/\/www.junoandme.store\/zh-hant-hk\/products\/roots-single-origin-coffee-beans","provider":"Juno \u0026 Me Thailand","version":"1.0","type":"link"}