Ministry of Roasters Espresso 系列提供 9 款咖啡豆，涵蓋淺、中及深焙。按喜歡的花果香、均衡甜感或濃厚烘焙風味，選擇豆款與包裝重量。
關於 Ministry of Roasters
Ministry of Roasters 位於泰國曼谷 Bang Chak，提供濃縮及手沖咖啡豆，並設有 SOCOF Coffee Education 咖啡教育課程，涵蓋感官、沖煮與烘焙等範疇。Espresso 系列以不同咖啡基底及拼配呈現多元風味。
豆款與風味
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Director｜淺中焙
馬來西亞 Liberica、泰國 Conilon Robusta 與 Arabica 拼配，甜感均衡、口感中等，帶果香與香料調性。 -
Kad Luang｜深焙
老撾水洗咖啡，黑朱古力、香料及明顯烘焙香氣，適合喜歡濃厚口感或奶咖啡的人。 -
King & Ha｜中焙
泰國及老撾拼配，朱古力、堅果與輕柔柑橘尾韻，甜感平衡，適合黑咖啡及奶咖啡。 -
People｜深焙
老撾水洗咖啡，黑朱古力與香料調性，烘焙香氣鮮明，呈現苦甜口感。 -
Official｜中焙
以巴西日曬咖啡為基底，堅果、朱古力與焦糖調性，口感平衡香甜。 -
Palad｜淺焙
以清萊日曬咖啡為基底，柑橘、熱帶水果及蜂蜜調性，酸甜多汁。 -
Akuntuka｜淺焙
哥倫比亞、巴西及埃塞俄比亞拼配，葡萄、花香、藍莓與蜂蜜調性。 -
Palad's Wife｜淺焙
哥斯達黎加與埃塞俄比亞拼配，以厭氧處理咖啡為基底，花香、莓果與糖果般甜感，帶酒香層次。 -
Minister｜淺焙
以埃塞俄比亞水洗咖啡為基底，花香、莓果及柑橘調性，酸質明亮。
包裝及沖煮
原粒咖啡豆，每款提供 200g 或 1kg。適合按需要研磨並製作濃縮咖啡、黑咖啡或奶咖啡。風味筆記描述咖啡的香氣與口感。
代購安排
- 本店不設現貨；每月 15 日及 30 日截單
- 截單後一般約 2 星期到貨
- 商品包裝及供應情況以品牌官方門市或網店實際供應為準
成分及致敏原請以收到之實物包裝標籤為準。