探索埃塞俄比亞、巴拿馬、哥倫比亞及泰國四個產地,品嚐不同品種及處理法呈現的風味。
豆款與風味
Ethiopia
埃塞俄比亞 Sidama|生產者 Sidama Bensa|74112|日曬|士多啤梨、橙、洋槐蜜;適合濃縮及手沖。
可選重量:200g、1kg。
Panama
巴拿馬 Chiriqui|生產者 Barbara|Catuai|開放式發酵、水洗|青蘋果、杏桃、白花;適合日常黑咖啡。
可選重量:200g、1kg。
Colombia
哥倫比亞 Pichinde|生產者 Inmaculada|Pink Bourbon 粉紅波旁|厭氧發酵、日曬|蜜桃、番石榴、Shiraz 葡萄酒;適合黑咖啡及奶咖啡。
可選重量:200g、1kg。
Thailand
泰國清邁|Catimor|開放式發酵、水洗|焦糖、70%朱古力、爆谷;適合 Cappuccino 及 Latte。
可選重量:200g、1kg。
包裝與選購
每包為所選豆款及重量的原豆,並非多款套裝。風味筆記用於描述咖啡的香氣及口感。
關於 ROAST8RY
ROAST8RY 是泰國精品咖啡品牌,由屢獲獎項的咖啡師團隊組成,自2011年起專注每杯咖啡的品質。品牌與不同產地的生產者合作,自行烘焙,重視咖啡品種、產地風土及處理方式所帶來的風味,並由咖啡師探索合適的沖煮表現。
代購安排
- 本店不設現貨;每月 15 日及 30 日截單
- 截單後一般約 2 星期到貨
- 商品包裝及供應情況以品牌官方門市或網店實際供應為準
成分及致敏原請以收到之實物包裝標籤為準。
