GRAPH Single Origin 单一产区咖啡豆系列，精选泰国清迈与清莱五个产区。选择喜欢的豆款及包装重量，探索不同烘焙程度与风味。
豆款与风味
Mae Chaem
柔和的红茶口感，配合热带水果的酸甜层次，尾韵带黑糖香气。
- 产区：泰国清迈 Mae Chaem
- 烘焙程度：浅烘焙
- 风味笔记：红茶、黑糖、菠萝、菠萝蜜
Doi Chang
口感厚实顺滑，以巧克力调性为主，伴随榛子香气与柔和甜感。
- 产区：泰国清莱 Doi Chang
- 烘焙程度：中烘焙
- 风味笔记：黑巧克力、黄油、榛子、甜感
Khun Chang Kian
酸甜平衡，散发细致白花香气，口感柔和，带奶酪奶油般的风味。
- 产区：泰国清迈 Khun Chang Kian
- 烘焙程度：中浅烘焙
- 风味笔记：白花、茉莉、奶酪奶油
Khun Lao
带果干般细致酸度，尾段呈现野蜜甜感，伴随轻微自然发酵香气。
- 产区：泰国清莱 Khun Lao
- 烘焙程度：中浅烘焙
- 风味笔记：柚子、野蜜、甜感
Pang Khon
花香中透出轻柔草本气息，酸度平衡，尾韵顺滑，带奶油般口感。
- 产区：泰国清莱 Pang Khon
- 烘焙程度：中浅烘焙
- 风味笔记：花香、尤加利、奶油
包装规格
100g、200g、500g、1kg。每包为所选单一豆款，并非五款套装。
由 GRAPH COFFEE CO. 烘焙。风味笔记描述咖啡本身的香气与口感，并非添加成分；冲煮方式、研磨粗细及水温会影响风味表现。
关于 GRAPH COFFEE CO.
GRAPH 是以泰国清迈为基地的咖啡店及烘焙品牌，故事始于北碧府山城 Sangkhlaburi。品牌名字取自旅途起伏蜿蜒的山路，寓意人生如曲线般的高低与转折。
品牌特色
- 重视产地：与咖啡农、处理者及咖啡师紧密合作，呈现豆子的产区个性。
- 自行烘焙与杯测：透过品尝反复调整烘焙，追求清晰、平衡的风味。
- 持续探索咖啡：从清迈古城咖啡店，发展出冷萃、氮气冷萃及家庭冲煮工作坊，将咖啡带进不同生活场景。
代购安排
- 本店不设现货；每月 15 日及 30 日截单
- 截单后一般约 2 星期到货
- 商品包装及供应情况以品牌官方门店或网店实际供应为准
成分及致敏原请以收到之实物包装标签为准。