Roots 拼配咖啡豆提供三种风味方向,由巧克力浓香到果香甜感,适合在家冲煮 Espresso 或制作奶啡。
豆款选择
Aftersweet Blend
中深烘焙,口感柔滑、酸度较低,带可可、杏仁甜酒及巧克力软糖余韵。配方为 85% 清迈 Doi Wieng 蜜处理与 15% 巴西 Minas Gerais 半水洗咖啡,适合 Espresso 及奶啡。
Fruit Bomb Blend
中烘焙,呈现果酱、莓果、杏脯及葡萄干余韵。由 40% 清迈 Omkoi 水洗、30% 清莱 Mae Chedi 蜜处理及 30% 清迈 Mae Dat Noi 日晒咖啡组成。
House Blend
口感圆润,带红布冧、梨及蜂巢糖余韵。配方为 65% 清莱 Pangkhon 蜜处理、25% 清莱 Mae Suay 蜜处理及 10% Pangkhon 肯亚式水洗。
包装规格
每包 200g 或 1kg;本商品为原豆,未研磨。风味笔记描述咖啡的感官表现。
关于 Roots
Roots 是来自曼谷的精品咖啡品牌,以 Cup-to-Farm 理念连结咖啡农、处理者、烘豆师及咖啡师,重视泰国产区风味,以及咖啡供应链中每一位参与者的发展。
订购及保存
泰国代购商品,按所选款式及规格订购。供应及包装以品牌最新批次为准。咖啡请密封放于阴凉干燥处,避免阳光、高温及潮湿,开封后尽早享用。
代购安排
- 本店不设现货;每月 15 日及 30 日截单
- 截单后一般约 2 星期到货
- 商品包装及供应情况以品牌官方门店或网店实际供应为准
成分及致敏原请以收到之实物包装标签为准。
